PURELLA Superfoods Czarnuszka, 40 g

Purella Czarnuszka - podstawowe informacje

Nasiona czarnuszki stanowią źródło pokarmowe kwasów tłuszczowych omega-3 i błonnika pokarmowego.

Działanie i właściwości

Cenne właściwości czarnuszki doceniano już w starożytnym Egipcie, gdzie nazywano ją złotem faraonów. Te czarne ziarenka o ostrym, intensywnym smaku obecnie wykorzystuje się głównie jako aromatyczną przyprawę o szerokim wachlarzu zastosowań kulinarnych. Czarnuszka zawiera wysoką zawartość błonnika pokarmowego oraz jest źródłem białka. Nasiona czarnuszki (Nigella sativa) nazywanej również czarnym kuminem pochodzą z rośliny charakterystycznej dla regionu Środkowego Wschodu.

Ziarna z czarnuszki należą do superfoods – wartościowych produktów, które warto włączyć do codziennej, zbilansowanej diety, jeśli dbasz o siebie i najbliższych. Niewielkie opakowanie pozwala Ci mieć nasiona z egipskiej czarnuszki pod ręką nawet w podróży, kiedy dostęp do zdrowego jedzenia bywa ograniczony.

Produkt odpowiedni dla wegan, naturalnie bezglutenowy.

Kraj pochodzenia: Indie.

Zastosowanie/Wskazania

Nasiona czarnuszki doskonale sprawdzają się jako posypka do sałatek, wytrawnych wypieków oraz hummusu i innych past warzywnych. Świeżo zmielona czarnuszka z powodzeniem zastąpi czarny pieprz – docenisz to, jeśli nie przepadasz za ostrym smakiem potraw. Nasiona możesz potraktować jako chrupiący dodatek na wierzch kanapki, dzięki czemu zyskają nowy wymiar.

Składniki

100% nasiona czarnuszki.

Purella Czarnuszka - stosowanie

Zazwyczaj ziarna delikatnie się podpraża i mieli lub używa w całości jako dodatek do pieczywa czy dań np. typu curry. Czarnuszkę można dodawać do twarogu, zup, dań głównych czy smoothie – mieszając ją wcześniej z miodem. Zalecane dzienne spożycie to 3 g.

Przeciwwskazania

Nie stosować w przypadku nadwrażliwości na nasiona czarnuszki.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed światłem.

Opakowanie

40 g